by admin

Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Υλικά

• 8 μελιτζάνες τσακώνικες (οι μακρόστενες)
• 5 πατάτες
• 2 κρεμμύδια
• 3 σκελίδες σκόρδο
• 1/3 ματσάκι μαϊντανό
• ½ κουτί χυμός ντομάτας
• Αλάτι -πιπέρι
• Ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα

Εκτέλεση

Πλένουμε τις μελιτζάνες και αφού αφαιρέσουμε το κοτσάνι τις χαράζουμε με κάθετες γραμμές σε 3 σημεία. Τις πασπαλίζουμε με αλάτι και τις αφήνουμε για ½ ώρα σε τρυπητό γι

Διάβασε τη συνταγή στο delicieuses.forumotion.net
Κατηγορία: Λαχανικά
Περισσότερες συνταγές: ιμάμ μπαϊλντί

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το delicieuses.forumotion.net