114
Υλικά
- γάλα 200 γρ
- ζάχαρη 80 γρ
- αυγά 3 τμχ
- κορν φλάουρ 30 γρ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- ρούμι 2 κσ
- βούτυρο 20 γρ
- βερίκοκο 3 τμχ
- κεράσια 10 τμχ
- φιλέ αμυγδάλου 2 κσ
- ζάχαρη άχνη -
- αυγά 4 τμχ
- ζάχαρη 80 γρ
- αλεύρι 70 γρ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- ζάχαρη 50 γρ
Μιλφέιγ με σφολιατίνια και κρέμα ζαχαροπλαστικής τυλιγμένο σε βελούδινο παντεσπάνι παραγεμισμένο με σαντιγύ και φρούτα. Πολυεπίπεδες στρώσεις αλλά και γεύσεις για αυτό το διαφορετικό μιλφέιγ.Οι δυο διαφορετικές κρέμες, τα φρούτα και τα τραγανά σφολιατίνια συνδυάζονται τέλεια για να δημιουργήσουν ένα καλοκαιρινό έδεσμα δροσερό, ελαφρύ και μοναδικό.Δικό σας!
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenstori.es