Μίνι αλμυρά cheesecakes

Τα σημερινά μίνι cheesecakes δεν είναι γλυκά, αλλά αλμυρά.Λαχταριστά μικρά κεκάκια με κατίκι, φέτα και δυόσμο.Δεν χρειάζονται ψήσιμο, ετοιμάζονται πανεύκολα και είναι πολύ εντυπωσιακά.Στολίστε με αυτά τον μπουφέ ή ένα γιορτινό τραπέζι σας και σίγουρα θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.Πάμε να τα φτιάξουμε!