183
Το απόλυτο φαγητό της Άνοιξης (και όχι μόνο!) Από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα, και δεν ξέρω γιατί δεν έχει μπει ακόμη εδώ μέσα. Για χρόνια μάλιστα ο αρακάς ήταν το πιο συχνό λαχανικό στο τραπέζι μας (ακόμη και από τα φασολάκια!) αφού ήταν –τότε- το μοναδικό αγαπημένο πράσινο δύσκολου μέλους της οικογένειας!
Διάβασε τη συνταγή στο www.cretangastronomy.gr