93
Υλικά
- μοσχάρι 1 κιλ
- πατάτες 1 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ροζέ κρασί 0.5 κούπα/ες
- λευκό κρασί 0.5 κούπα/ες
- λεμονοπίπερο 1 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- αλάτι -
- λεμόνι 1.5 τμχ
- μαϊντανός 4 κλων
Υλικά
Μοσχάρι 1 κιλό
Πατάτες 1 κιλό
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ μεγάλο ψιλοκομμένο
Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες
Λευκό ή ροζέ κρασί 1/2 κούπα το τσαγιού
Λεμονοπίπερο 1 κουταλάκι του γλυκού
Πάπρικα γλυκιά 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Ελαιόλαδο 1 κούπα του τσαγιού
Αλάτι
Λεμόνια 1 1/2 από τον χυμό τους
Νερό
ΜαΪντανός 4 κλωνάρια ψιλοκομμένα
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr