Μοσχαρίσια ρολά με γέμιση τυριού

 Εύκολα ρολάκια με λίγα και απλά υλικά χωρίς κόπο, για τους καλεσμένους σας ή για την ημέρα των ερωτευμένων ή ακόμη και για το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι.Υλικά: 500 γρ. φιλέτο μοσχαρίσιο2 κ.σ. βούτυρο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 2 σκ. σκόρδο100 γρ. τυρί γκούντα αλάτι, πιπέρι 1 ποτηράκι λευκό κρασί λάδι