84
Υλικά
- πατάτες 6 τμχ
- μελιτζάνες φλάσκες 5 τμχ
- φρυγανιά -
- κεφαλοτύρι -
- κιμάς 500 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ντομάτα 3 τμχ
- τοματοπελτές 1 κγ
- λευκό κρασί 200 ml
- κανέλα 1 τμχ
- μπαχάρι 4 τμχ
- μοσχοκάρυδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- γάλα 1 λτ
- αυγά 1 τμχ
Ένα από τα πιο φημισμένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας είναι ο μουσακάς. Δε χρειάζεται να πάτε σε κάποιο παραδοσιακό ταβερνάκι. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό πεντανόστιμο μουσακά!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sidages.gr