Μπαλίτσες με Ελιές και Παρμεζάνα

ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ  ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ Υλικά:      1)      20 πράσινες ελιές γεμιστές με πιπεριά      2)      100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις      3)      60 γραμμάρια βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κομματάκια      4)      75 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη      5)      Αλάτι 2 τσιμπιές περίπου ...