Μπάρες με χουρμάδες και καρύδια

Υλικά συνταγής ½ φλιτζ. καρύδια ½ φλιτζ. αποξηραμένα κεράσια ½ φλιτζ. χουρμάδες 1 κ.γ. τζίντζερ 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.σ. υγρή βανίλια 1 κ.γ. κάρδαμο ¼ κ.γ. αλάτι