Μπιφτέκια από μπρόκολο

Μια πολύ ωραία συνταγή για μπιφτέκια χωρίς κρέας, αλλά με μπρόκολο, καρότο, κρεμμύδι, αυγό και τυράκι. Υγιεινά και νόστιμα