47
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 310 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- βούτυρο 125 γρ
- ζάχαρη 110 γρ
- γάλα 1 κσ
- τζίντζερ 1 κγ
- αυγά 1 τμχ
- κανέλα 0.5 κγ
- κακουλέ 0.5 κγ
ίναι μπισκότα που κρατούν το σχήμα τους, αρωματισμένα με τζίντζερ και γίνονται πολύ όμορφα όταν στολιστούν. Βέβαια, εγώ δεν τα στόλισα χριστουγεννιάτικα, όχι αυτή την φορά τουλάχιστον, γιατί τα έφτιαξα για την μεγάλη μου ανιψιά Ιωάννα που είχε καλέσει στο σπίτι 4-5 φίλες της για να παίξουν. Έτσι, τα έφτιαξα "κοριτσίστικα"... αλλά αυτό δεν σημαίνει τίποτε... εσείς μπορείτε να τα φτιάξετε "αγορίστικα", "χριστουγεννιάτικα" ή σε όποιο άλλο σχήμα θέλετε. ...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com