90
Υλικά
- βούτυρο αγελάδος 250 γρ
- ηλιέλαιο 50 γρ
- αμύγδαλα 100 γρ
- σοκολάτα γάλακτος 300 γρ
- καρύδα 100 γρ
- μαύρη ζάχαρη 100 γρ
- κανέλα 1 κγ
- τζίντζερ 1 κγ
- μαχλέπι 1 κγ
- εσάνς βανίλιας 0.5 κγ
- πορτοκάλι 1 τμχ
- μανταρίνια 3 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- μαγειρική σόδα 0.5 κφτ κγ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
Αυτά τα μπισκότα, έκαναν θραύση σε μικρούς και μεγάλους και είναι ίσως από τις πιο γιορτινές γεύσεις που μέχρι σήμερα έχω φτιάξει. Αξίζει η δοκιμή τους αν θέλετε να καταπιαστείτε με κάτι τέτοιο τις επόμενες ημέρες, που τα πράγματα μπορεί να είναι λίγο πιο χαλαρά σε ρυθμούς.
Διάβασε τη συνταγή στο aromavanillias.blogspot.com
