84
Υλικά
- αλεύρι 2 κούπα/ες
- βούτυρο 75 γρ
- κακάο 0.25 κούπα/ες
- κουβερτούρα 65 γρ
- στιγμιαίος καφές 0.5 κγ
- αυγά 2 τμχ
- ζάχαρη 0.75 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αμύγδαλα 75 γρ
- ξύσμα πορτοκαλιού 1 κγ
- ξύσμα λεμονιού 1 κγ
Τα μπισκότα έκαναν την εμφάνιση τους για πρώτη φορά στις Αγγλοσαξονική Ευρώπη και συγκεκριμένα στην Αγγλία και την Ολλανδία, την εποχή του Μεσαίωνα. Από τότε μέχρι σήμερα η μορφή τους έχει αλλάξει, τα συστατικά τους επίσης, υπάρχουν πολλές παραλλαγές τους, γλύκες, αλμυρές, που όλες είναι νόστιμες! Θεωρείται ιδανικό σνακ για κάθε ηλικία και απαραίτητος σύντροφος των ταξιδιωτών! ...
Διάβασε τη συνταγή στο olivesandolive.blogspot.com