Μπλίνις με φρούτα και σπιτικό σιρόπι καραμέλας/Blinis with fruits and Homemade Caramel Sirup

...Η ιδέα για τα γλυκά μπλίνις μου ήρθε από μια φώτο που είδα σε ένα περιοδικό ενώ η συνταγή προέκυψε απο διάφορους συνδιασμούς. Την συνταγή για το σιρόπι την οφείλω στο τετραπέρατο και κοφτερό μυαλό μου εννοείται και στην λαιμαργία του Νίκου. ..