Μπουγάτσα

Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας1/4 φλ. βούτυρο2/3 φλ. σιμιγδάλι ψιλό4 φλ. γάλα2/3 φλ. ζάχαρη3 αυγά3 βανίλιεςβούτυρο λιωμένο για τα φύλλαάχνη και κανέλλαΕκτέλεσηΣε μια κατσαρόλα βάζουμε το ¼ φλ. βούτυρο να λειώσει και προσθέτουμε το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε για ...