183
Υλικά
- αλεύρι 400 γρ
- μαγιά 1 φακ
- γάλα 100 ml
- ζάχαρη 150 γρ
- βούτυρο 100 γρ
- αυγά 3 τμχ
- αλάτι 1 κγ
- γάλα 250 ml
- άνθος αραβοσίτου 1 φακ
- κορν φλάουρ 2 κσ
- παπαρουνόσπορος -
- σταφίδες 50 γρ
- ζάχαρη άχνη 20 γρ
- σουσάμι 20 γρ
Ένα πανέμορφο γεμιστό με κρέμα ψωμάκι μπριός! Για τη ζύμη 400 γρ αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 100 ml γαλα 100 g ζάχαρη 100 g βούτυρο 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (εγω εβαλα πολυ λιγότερο) Για την κρέμα: 250 ml γάλα 1 φακελάκι βανίλια (ανθος αραβοσιτου) 2 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ 50 γρ ζάχαρη ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
