Ομελετίτσες χαρούμενες κι' ωραίες

Η σημερινή είναι μία συνταγή “μικρομέγαλη”. Χαρούμενη, χρωματιστή και με αρκετά αθώο περιεχόμενο (με λαχανικά και λίγη άπαχη γαλοπούλα) αλλά και τρόπο μαγειρέματος, μπορεί να είναι ένα γευστικό κυρίως πιάτο για τους “αρκετά αθώους”, μικρούς μας μπόμπιρες...