Παγωτό φράουλα

Υλικα:1/2 κιλό φρέσκες ώριμες φράουλες 1/2 λίτρο κρέμα γάλακτος 500 ml φρέσκο γάλα ξύσμα ενός λεμονιού 4 κρόκους αυγών 300 γρ. ζάχαρη Εκτέλεση:...