59
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450 γρ
- ζάχαρη άχνη 130 γρ
- βούτυρο 200 γρ
- αυγά 1 τμχ
- ελαιόλαδο 40 γρ
- γάλα 40 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαστίχα Χίου 1 κγ
- ζάχαρη 1 κσ
- αυγά 1 τμχ
ΥΛΙΚΑ (βγαίνουν περίπου 65 κουλουράκια) 450 gr αλεύρι για για όλες τις χρήσεις,κοσκινισμένο 130 gr ζάχαρη άχνη 200 gr βούτυρο (έβαλα ADORO)σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου 40 gr ελαιόλαδο 40 gr γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 1 κτ. γλ. μπέικιν 1 κτ. γλ. κοφτό μαστίχα ολόκληρη 1 κτ σπ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 αυγό χτυπημένο με λίγο νερό για άλειμμα
Διάβασε τη συνταγή στο oinomagirion.blogspot.com
