70
Υλικά
- πέρκα φιλέτο 2 τμχ
- πατάτες 1500 γρ
- κρέμα γάλακτος 400 ml
- γάλα φρέσκο 250 ml
- κίτρινο τυρί 500 γρ
- βούτυρο 70 γρ
- άνηθος 0.5 κούπα/ες
Η πέρκα όπως δεν την έχετε ξαναμαγειρέψει και ξαναγευτεί ποτέ!!Πέρκα με πατατούλες στον φούρνο, με μπόλικα τυριά και μυρωδικά μέσα σε μια απίστευτη σκορδάτη σαλτσούλα!!!Φαγάκι που όσο ψήνετε μοσχοβολάει όλο το σπίτι και σε κάνει να ανυπομονείς για την πρώτη μπουκιά!Νομίζω από τα πιο νόστιμα γκρατέν που έχω φτιάξει, και πιστέψτε με, έχω φτιάξει πολλά!Δοκιμάστε αυτό το φαγάκι, θα το λατρέψετε όπως κι εμείς, είμαι βέβαιη!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com