66
Υλικά
- φρέσκο κρεμμυδάκι 6 τμχ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- βούτυρο 50 γρ
- χωριάτικα λουκάνικα 1 τμχ
- πολέντα 0.75 φλ
- καλαμποκάλευρο 0.75 φλ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0.75 φλ
- κασέρι 1 φλ
- αλάτι 1 κγ
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
- αυγά 2 τμχ
- μαύρη ζάχαρη 1 κσ
- στραγγιστό γιαούρτι 1 τμχ
- γάλα 0.67 φλ
- στακοβούτυρο 2 κσ
- καλαμπόκι 1.5 φλ
- σχοινόπρασο 3 κσ
- πιπέρι -
5-6 φρέσκα τρυφερά κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 50 γρ. βούτυρο 1 χωριάτικο λουκάνικο αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο 3/4 φλ. καλαμποκάλευρο ή πολέντα 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. τριμμένο κασέρι 2 κ.γ. μπέικινκ πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής 2 μεγάλα αβγά 1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 1 στραγγιστό γιαούρτι ... Υλικά: φρέσκο κρεμμυδάκι, καυτερές πιπεριές, βούτυρο, χωριάτικα λουκάνικα, καλαμποκάλευρο, κασέρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο argiro.gr
