Πίτσα απλή και νοστιμότατη !!

Υλικά για την ζύμη 2 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 30 γρ κρέμα γάλακτος 1 κ σ λάδι 1/2κ γλυκού ζάχαρη  1/2 κ γλυκού αλάτι  Για την πίτσα 15 φέτες ζαμπόν 10 φέτες του τόστ γκούντα 250 γραμ μοτσαρέλα κομμένη σε κομμάτια  8 φέτες ζαμπόν η μπέικον αν την θέλετε πιο πικάντικη σε κομματάκια 8  φέτες μπέικον  κρέμα γάλακτος  που περισσεύει από την ζύμη [όχι όλη ] Αν την θέλετε με πιο πολύ τυρί προσθέστε τριμμέο μαλακό τυρί στο τέλος