68
Υλικά
- αυγά 3 τμχ
- γάλα 0.75 λτ
- βούτυρο 3 κσ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- μαγιά ξερή 1.5 φακ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις -
- ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- μανιτάρια 1 κουτί
- ντοματάκια 1.5 κουτί
- βασιλικός 0.5 κσ
- πιπέρι -
- αλάτι -
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- πάριζα 250 γρ
- ζαμπόν 250 γρ
- γκούντα 200 γρ
- φέτα 200 γρ
- ρεγκάτο 200 γρ
- πιπεριές πράσινες 2 τμχ
Υλικά: Για τη ζύμη: 3 αυγά 3/4 του κιλού χλιαρό γάλα πλήρες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο (και χλιαρό) 1 πρέζα ζάχαρη 1 1/2 φακελλάκι ξερή μαγιά 1 πρέζα αλάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο σηκώσει Για τη σάλτσα: 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια σε φέτες 2 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagesmamas.com
