Πουρές κολοκύθας με καρύδια

Θα χρειαστούμε: 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη σε κομμάτια  1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένα καρύδια 1 κ.σ. βούτυρο  αλάτι, μαύρο πιπέρι θυμάρι