128
Υλικά
Υλικά 1 κιλό κρέας πρόβειο (κατά προτίμηση μπούτι) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 5 γινομένες ντομάτες 80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 80 γρ. ελιές ροδέλλα αλάτι, πιπέρι φρέσκο μπαχάρι ολόκληρο θυμάρι Πουρές φρέσκιας πατάτας 4-5 πατάτες καθαρισμένες 60 γρ. βούτυρο φρέσκο 100 ml. φρέσκο γάλα αλάτι - πιπέρι άσπρο ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr