88
Υλικά
- ψαρονέφρι 2 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- λιαστές ντομάτες 8 τμχ
- μυζήθρα 300 γρ
- θυμάρι -
- ελαιόλαδο -
- λευκό κρασί 1 φλ
- ζωμός κοτόπουλο 1 φλ
- μουστάρδα 2 κσ
- κορν φλάουρ 1 κσ
- πουρές πατάτας 1 συσκ
- γάλα 250 γρ
- βούτυρο 1 κσ
- κεφαλοτύρι 3 κσ
- μανιτάρια γρ
Υλικά συνταγής 2 μεγάλα ψαρονέφρια αλάτι πιπέρι 8 λιαστές ντομάτες 300 γρ. μυζήθρα Κεφαλλονιάς λίγο φρέσκο θυμάρι λίγο ελαιόλαδο 1 φλ. λευκό κρασί 1 φλ. ζωμός κότας 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. κορν φλάουρ Πουρές με μανιτάρια 1 συσκευασία (125 γρ.) έτοιμο πουρέ πατάτας 500 γρ. νερό 250 γρ. γάλα 1 κ.σ. βούτυρο 3-4 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο
Διάβασε τη συνταγή στο argiro.gr