by admin

Ψαρονέφρι με χυμούς εσπεριδοειδών στο τηγάνι  

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Το ψαρονέφρι λόγω του μεγέθους του προτείνεται για γεύματα λίγων ατόμων και λόγω της υφής του για γρήγορα αλλά εκλεκτά μαγειρέματα. Σ’ αυτό το πλαίσιο είναι τούτη η συνταγή και αφορά 1 ή 2 κομμάτια ψαρονέφρι δηλαδή γεύμα για 2 ή για 4 άτομα.

Αν θέλω παραπάνω μερίδες συνήθως κάνω τα ψαρονέφρια ολόκληρα στο φούρνο (άλλη συνταγή αυτή…). Η σημερινή συνταγή είναι κατάλληλη για τηγάνι οπότε οι ποσότητες είναι μάλλον περιορισμένες.

Διάβασε τη συνταγή στο www.cretangastronomy.gr
Κατηγορία: Κρέατα

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το www.cretangastronomy.gr