125
Υλικά
- πανσέτα 1.5 κιλ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- σκόρδο 4 σκελ
- κόκκινα κρεμμύδια 1 τμχ
- πράσινο μήλο 4 τμχ
- φασκόμηλο 2 κσ
- ξύδι 1 κσ
- κόκκινα κρεμμύδια 4 τμχ
Ροδοψημένες χοιρινές πανσέτες με πράσινο μήλο (granny smith) και γλυκά κόκκινα κρεμμύδια. Ένα απολαυστικό πιάτο Low Carb (Χαμηλών Υδατανθράκων) με πολύ έντονα τα αρώματα του φασκόμηλου. Τα μήλα, εκτός από την υπόξινη γεύση και τη νοστιμιά τους, κρατούν τις φέτες της πανσέτας ζουμερές μα και ξεροψημένες. Σερβίρονται και τρώγονται γαρνιρισμένες με τα καραμελωμένα κρεμμύδια τους και με λεπτές φέτες ξινόμηλου. Υπέροχες γεύσεις!
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenstori.es