104
Υλικά
- μαγιά νωπή 41 γρ
- αλεύρι ντίνκελ 500 γρ
- αλάτι 2 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- ξύδι βαλσαμικό 2 κσ
- σουσάμι 50 γρ
Πολύ εύκολο, νόστιμο και γρήγορο ψωμί! 450 ml νερό ζεστό 41 γρ μαγιά φρέσκια 500 γρ αλεύρι Ντινκελ η μισό μισό 150 γρ σπόρια διάφορα 2 κ,γλ. αλάτι 1 κ γ ζαχαρη 2 κ σ λευκό ξύδι μπαλσαμικο η κάποιο αλλο λευκό ξύδι, αυτο ειναι απαραίτητο 50 γρ σπόρια για πασπαλισμα και αν θελουμε και σουσάμι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr