161
Υλικά
- στραγγιστό γιαούρτι 1 φλ
- αγγούρι 2 κσ
- πιπεριές Φλωρίνης 2 κσ
- δυόσμος 1 κσ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- αλάτι -
Και για να συνοδεύσουμε το πικάντικο Punjabi dal curry μας και να το "δροσίσουμε" κάπως, φτιάξαμε στα γρήγορα και μία raita, δηλαδή ένα ινδικό ντιπ γιαουρτιού με δυόσμο, αγγούρι και πιπεριά. Γρήγορο, εύκολο και πολύ υγιεινό!
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com