133
Πριν από μέρες είχα βάλει στο νερό να μαλακώσουν τα ρεβίθια Και ενώ μες το μυαλό μου σκεφτόμουν διάφορες συνταγές πιο καλοκαιρινές για να τα μαγειρέψω, κάθε άτομο της οικογενείας μου που πέρναγε και τα έβλεπε μια κουβέντα είχε: Ω τι ωραία, ρεβίθια σούπα; Είναι σουπάδες τι να κάνουμε;-)Είπα και εγώ να τους κάνω το χατήρι!500 γρ ρεβίθια2 κρεμμύδια μεγάλασέλινομαϊντανόρίγανη1 φύλλο δάφνηςλάδιαλάτι, πιπέριχυμό από 1 μεγάλο λεμόνι3-4 κουταλιές corn flourΜουλιάζουμε απο την προηγούμενη μέρα σε μπόλικο χλιαρό νερό τα ρεβίθιαΤην επομένη τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε με φρέσκο νερό σε μια κατσαρόλα.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com