ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΙ ΜΗΛΑ

Έχει σίγουρα τούρκικες ρίζες η συνταγή γιατί εγώ την έμαθα από την γιαγιά μου, με την μονή διαφορά ότι εγώ δεν το κάνω με αρνάκι. Γίνεται τόσο μαλακό το κρέας και αφήνει μια γλυκύτατη γεύση χωρίς να είναι καθόλου βαρύ.