94
Ρολά κανέλας δεν είχα φτιάξει ποτέ, ζήλεψα κάποια που είδα να φτιάχνει η κόρη και ένα απόγευμα που ήθελα να ταξιδέψω αλλού το μυαλό ασχολήθηκα με αυτά τα ρολά.Λόγω της έλλειψης εμπειρίας πάνω στο θέμα στους πρώτους πειραματισμούς κάτι δεν πήγε καλά ή σε εμάς δεν άρεσε τόσο το αποτέλεσμα λόγω του ότι η ζύμη ήταν παχιά. Έτσι μια άλλη μέρα, ακολούθησε άλλη προσπάθεια μοιράζοντας τη ζύμη σε δυο μέρη για πιο λεπτό αποτέλεσμα.Τα δεύτερα μας άρεσαν περισσότερο, χωρίς αυτό να αποκλείει την περίπτωση να γίνει ένα ρολό, αρκεί να τυλιχτεί σφιχτά και να μην παραψηθούν.
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr