167
Υλικά
- χοιρινός λαιμός 2 κιλ
- πανσέτα 2 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- μετσοβόνε 200 γρ
- μπέϊκον 4 φέτ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Ρολό χοιρινό στον φούρνο ΑπόΌτι πρέπει για ένα λαχταριστό γεύμα...Χοιρινό - 2 κιλά χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο (ή παντσέτα)Σκόρδο - 3 σκελίδεςΤυρί καπνιστό - 200-250 γρ (Μετσόβου με πάπρικα)Πιπεριά - 1 κόκκινηΑλάτι -
Διάβασε τη συνταγή στο chefoulis.gr
