Σάντουιτς με κοτόπουλο και μυρωδικά

Μια τηγανιά πατάτες, λεπτοκομμένες σαν τσιπς και τηγανισμένες σε καυτό ελαιόλαδο μέχρι να γίνουν τραγανές, θα ενθουσιάσει τα παιδιά.