Σαρδέλες στο φούρνο με λαχανικά

Υλικά : 1 κιλό σαρδέλες 4 μικρά κολοκυθάκια 2 πιπεριές 2 πιπεριές 2 πατάτες 4 μέτρια καρότα αλάτι πιπέρι μαιντανό ρίγανη 1 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλυτζανάκι του καφέ νερό