Σολομός με Πορτοκάλι και Σόγια

Σολομό σας έχω για σήμερα, μιας και την περίοδο αυτή, που ακολουθεί τις γιορτές, όλοι αισθανόμαστε κάπως την ανάγκη να τραφούμε καλύτερα, πιο υγιεινά και ελαφριά. Τέλειο, ελαφρύ πιάτο το σημερινό, χωρίς να στερείται τίποτα σε γεύση, σας το εγγυώμαι! Φτιάξτε τον σολομό με πορτοκάλι και σόγια, συνοδεύστε τον με μια δροσερή σαλάτα της επιλογής σας, και απολαύστε χωρίς ενοχές!