Σος καραμέλα γάλακτος

Η γεύση της, μοιάζει καταπληκτικά με τις καραμέλες γάλακτος, αυτές που θυμάμαι να γεύομαι με μεγάλη απόλαυση από παιδί. Ταιριάζει απίθανα με παγωτά, τούρτες, cheesecakes, μικρά και μεγάλα κέικ, κρέμες και σε ότι άλλο γλύκισμα φανταστούμε ότι θα βάζαμε μια σος...