54
Υλικά
- κάστανα 400 γρ
- πράσα 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- σελινόριζα 200 γρ
- φακές 150 γρ
- πράσινο μήλο 2 τμχ
- μαργαρίνη με βούτυρο 2 κσ
- θυμάρι 1 κλων
- ζωμός λαχανικών 1 λτ
- κύμινο -
- ελαιόλαδο 4 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- φασκόμηλο -
- κατίκι 1 κσ
- κάστανα -
- κράκερ -
- κριτσίνια -
Από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό Hμέρα προβολής 06/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για 6 άτομα 400 γρ. κάστανα βρασμένα 1 πράσο 1 κρεμμύδι 1 καρότο 200 γρ. σελινόριζα 150 γρ. φακές 2 μήλα πράσινα 2 κ.σ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο Flora 1 κλων. θυμάρι 1 ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός Κύμινο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
