130
Υλικά
- αλεύρι ζέας 500 γρ
- αλεύρι σίκαλης 500 γρ
- μηλόξιδο 1 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι 1.5 κγ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- σουσάμι 1 κσ
- μαύρο σουσάμι 1 κσ
Αυτό το γευστικό, εύπεπτο αλλά και «γεμάτο» ψωμί ετοιμάζεται με το υψηλής διατροφικής αξίας αλεύρι Ζέας. Η ετοιμασία του είναι πολύ απλή γι’ αυτό και μπορούμε εύκολα να το εντάξουμε στο καθημερινό μας διατροφολόγιο απολαμβάνοντας τα οφέλη του αρχαιότερου δημητριακού που είναι γνωστό στον άνθρωπο.
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr
