86
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 400 γρ
- γάλα 200 ml
- βούτυρο 30 γρ
- ζαχαρούχο γάλα 50 γρ
- ασπράδι 1 τμχ
- μαγιά ξερή 2 φακ
- ζάχαρη 0.25 κούπα/ες
- μαχλέπι 0.5 κγ
- μαστίχα Χίου 0.5 κγ
- κρόκοι 1 τμχ
Τα έχω φτιάξει "άπειρες" φορές!!
Τα υλικά πάνω κάτω τα ίδια.
Αυτό που αλλάζει κάθε φορά, είναι ίσως λίγο οι αναλογίες.
Τα υλικά πάνω κάτω τα ίδια.
Αυτό που αλλάζει κάθε φορά, είναι ίσως λίγο οι αναλογίες.
Αυτή τη δόση, βγήκαν τα καλύτερα έβερ ;)
Πάμε να τα φτιάξουμε παρέα
Διάβασε τη συνταγή στο oinomagirion.blogspot.com