Τούρτα σοκολάτας με επίγευση καφέ ...

Για την κρέμα πραλίνας (πολύ γνωστή και διαδεδομένη σύνθεση): 1 μεγάλη φυτική σαντιγύ στο πράσινο κουτί (που την βρίσκετε στα ψυγεία των SM) αλλιώς θέλετε ένα μεγάλο κουτί κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά. 1 κουτί πραλίνα φουντουκιού 250 γραμ. ½ κουταλάκι κοφτό βανίλια, 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη. ½ κούπα ελαφρώς καβουρδισμένο και αλεσμένο φουντούκι....