80
Υλικά
- πλιγούρι 0.5 φλ
- μαϊντανός 3 φλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι -
- μέντα -
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- χυμός λεμονιού -
- αλάτι 0.5 κγ
- σουμάκ 0.5 κγ
- ντομάτα 2 τμχ
- μαρούλι -
½ φλ. ψιλό πλιγούρι (σπασμένο σιτάρι) 1/3 φλ. κρύο νερό 3 φλ. μαϊντανός (ψιλοκομμένος) ? φλ. φρέσκα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) ? φλ. μέντα (ψιλοκομμένη) 1/4 φλ. ελαιόλαδο ? φλ. χυμός λεμονιού ή κατά τη γεύση ½ κουταλάκι αλάτι ή κατά τη γεύση ½ κουταλάκι σουμάκι ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr