Ταρτάκια Αγ. Βαλεντίνου

Μη βάλετε πολλή μαρμελάδα (1/2 κ.γ. σε κάθε ταρτάκι είναι αρκετό) γιατί στο ψήσιμο θα φουσκώσει, θα ξεχειλίσει και η καρδούλα θα πάρει άλλο σχήμα.