63
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ
- βούτυρο 90 γρ
- ζάχαρη άχνη 70 γρ
- αυγά 1 τμχ
- αμύγδαλα 25 γρ
- αλάτι -
- κρέμα γάλακτος 200 ml
- σοκολάτα κουβερτούρα 100 γρ
- σοκολάτα γάλακτος 100 γρ
- κονιάκ 2 κσ
- λικέρ 2 κσ
Υλικά (10 ταρτάκια): Για την ζύμη : 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ. βούτυρο 70 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγά 25 γρ. αμύγδαλα σε σκόνη λίγο αλάτι Για την ganache σοκολάτας : 200 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος 2 κ.σ. κονιάκ ή άλλο λικέρ λίγο αλάτι πορτοκαλάκια γλασέ για διακόσμηση
Διάβασε τη συνταγή στο www.cookcool.gr
