216
Υλικά
- μοσχάρι 1 κιλ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- λιαστή ντομάτα 100 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- γαρύφαλλο 2 κγ
- μπαχάρι 5 κόκκοι
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
θα χρειαστούμε: 1 κιλό σπάλα μοσχαριού 2 κουτ. πελτές ντομάτας 100 γρ λιαστή ντομάτα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια 2-3 γαρύφαλλα 5-6 κουκούτσια μπαχάρι 1 δαφνόφυλλο...
Διάβασε τη συνταγή στο thegastrin.blogspot.gr