33
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- μακαρόνια για παστίτσιο 250 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- πελτές 2 κγ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- μαϊντανός -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μπαχάρι 2 κόκκοι
- γαρύφαλλο 2 κγ
- κάρυ -
- πάπρικα γλυκιά -
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- γάλα φρέσκο 2 λτ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10 κσ
- μαγειρικό λίπος 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κάρυ -
- μοσχοκάρυδο -
- αυγά 3 τμχ
Τό φαγητό τής Κυριακής. Οι αναλογίες είναι για ταψάκι 32cm.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
