To κέικ... "Άνευ"..

Κέικ πανεύκολο (θα το δείτε με την πρώτη ανάγνωση), χωρίς αυγά και γάλα (αν θέλουμε να είναι πιο θρεπτικό για παιδιά μάλλον θα πρέπει να επιλέξουμε κάποια άλλη συνταγή αν και για μια φορά δεν πειράζει), με μια ιδιαίτερη υφή όπου φαίνεται το ινδοκάρυδο γιατί η ποσότητά του υπερέχει αυτή της φαρίνας και με πολύ άρωμα και νοστιμιά... ινδοκαρυδένια νοστιμιά κι αν δεν τρελλαίνεστε γι αυτήν ...καλύτερα να το αποφύγετε...