150
Υλικά
- κονσέρβα τόνου 1 κονσέρβα
- φασολάκια μαυρομάτικα 0.5 φλ
- καρότο 1 τμχ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- άνηθος 1 ματσ.
Τόνος και όσπρια μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά συνθέτουν μια νόστιμη σαλάτα με όλα τα στοιχεία που χρειάζονται καθημερινά στον οργανισμό. Βράζουμε τα φασόλια σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν κανονικά. Στη σαλατιέρα ανακατεύουμε τη βαλεριάνα, τη ρόκα, τη ντομάτα σε κομματάκια, το τριμμένο καρότο, το κρεμμύδι σε φέτες, τον άνηθο ψιλοκομμένο, τα βρασμένα φασόλια.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com