Τούρτα ντεγκραντέ

Μια πολύ καλή μου φίλη παντρεύτηκε το Σάββατο, κάνοντας τον πιο ωραίο και ανορθόδοξο γάμο ever. Μου ζήτησε να της κάνω μια τούρτα μικρή για να κόψουν και διάλεξε μια απλή, πολύχρωμη τούρτα με καρδιές για στολίδια. Το αποτέλεσμα λοιπόν ήταν μια τούρτα από κέικ σοκολάτας , με frosting βουτυρόκρεμα ελβετικής μαρέγκας -που ήθελα πολύ να δοκιμάσω. Είναι μια τούρτα αρκετά εύκολη να γίνει με πολύ όμορφο αποτέλεσμα.